CRACÓVIA - FESTEJAR OS ANOS

VISITA A CRACÓVIA

FESTEJAR OS ANOS EM CRACÓVIA

Às 18,45 horas apanhamos o táxi que nos veio buscar em frente do hotel e nos conduziu ao mais antigo e sofisticado restaurante de Cracóvia, o restaurante Wierzynek.

Chegados ao restaurante, é com muita mágoa que nos dizem que o concerto havia sido cancelado. Não sei bem qual a razão (indisposição do pianista? Falta de clientes?). Devolveram de imediato o custo dos bilhetes que havíamos adquirido e para nossa surpresa, convidaram-nos a subir até ao enorme salão onde se deveria realizar o concerto. Esplendida sala, com traves de madeira pintadas com motivos diferentes, sóbria, com o piano encimando a sala. Convidaram-nos a sentar e para nossa maior surpresa, um outro pianista (Prezemylaw Winnicki), executou só para nós os dois três peças para piano: Hungarian Rhapsody de F. Liszt e de F Chopin o Prelude in D flat major op. 28 no 15 e Scherzo in b flat minoro p. 31 no 2.

Prezemylaw Winnicki 

Salão de Concertos do Wierzynek

, 

Descemos para o jantar e escolhemos os pratos típicos da cozinha polaca que iriamos comer. Escolhemos para entrada uma galantine zlososia de cogumelos papoila (galantyna zlososia z grzybami i makiem(rs), eu pedi ganso kluseczzkzamiI e o meu marido ganso assado com molho de fungos kluseczamirsi; Estavam ambos deliciosos e os pratos vinham cobertos com uma campanola que o empregado tirou dizendo “voilá”… Eu ainda comi um bolo de pastelaria uma praline. A refeição foi acompanhada com vinho italiano Barber adi Alta 0,75 Marchesi di Barol. Tomamos dois cafés descafainados (kava bezkofeina) e a conta final foi de 445,59 ZL (cerca de 150 euros) - 75/euros/pessoa,  por jantar num dia de festa, no restaurante melhor frequentado e mais antigo da cidade e com comida de boa qualidade e bem cozinhada, com atendimento personalizado, não me parece exagero. O restaurante tem mobiliário de várias épocas mas predominam elementos de Arte Nova e Arte Decaux. É encantador.

Interior do restaurante

Escadas que conduzem
 à sala de jantar

Algum do mobiliário do restaurante

Outra peça de mobiliário

Um outro pormenor do interior do restaurante

Apanhamos um outro táxi e fomos até ao hotel. 

No dia seguinte tínhamos agendado uma visita que já sabíamos ser violenta.

Partir às 11horas com destino a Auschwitz e Birkenau.

CRACÓVIA - BASÍLICA DE SANTA MARIA

 CRACÓVIA -  BASÍLICA DE SANTA MARIA

Kosciol Mariacki

A Basílica de Santa Maria (Kosciol Mariacki), possui duas torres que desde logo chamam a atenção pela originalidade da assimetria. A Torre Norte é bastante mais alta que a Torre-campanária situada a sul. A Torre mais alta está encimada por uma agulha gótica de 1478, com posterior aplicação de uma coroa em ouro. Entre estas duas torres pode observar-se a estrutura do grande vitral desenhado por Jean Matejko. Por baixo desta o Pórtico barroco, com abóbada sustentada por colunas e sob este a entrada principal dedicada aos fiéis. O interior da basílica, composta por três naves, sendo a abóboda da central mais elevada que as laterais, é um autêntico compêndio de estilos que vão do gótico ao barroco e à Arte Nova. O mais precioso é o  Retábulo de Veit Stoss.

Abóboda central com Altar-mor e retábulo

 Retábulo de Veit Stoss (pormenor)

Sobressaem ainda numerosas obras de escultura em pedra e madeira, tais como os baixos-relevos de esplêndida policromia dos encostos do coro, que ilustram vários episódios da vida da Virgem Maria. É também de Veit Stoss o Crucifixo de Slacker, que o trabalhou sobre um único bloco de pedra. Atrás do crucifixo um refinado trabalho em prata executado em 1723, que representa a cidade de Jerusalém é igualmente precioso.

Crucifixo de Slacker

Visitamos de seguida a pequena Igreja de São Adalberto (Kosciól Sw Wojciecha), primeiro padroeiro da Polónia. É o mais antigo edifício da zona da Praça do Mercado tendo sido construída entre os séculos XI e XII. Tem muros de pedra calcária, tendo sofrido transformações no século XVII, sendo remetidas a essa data as decorações de estilo barroco e a cúpula com cobertura metálica corada por uma lanterna.

Kosciól Sw Wojciecha

Almoçamos no Café Restaurante Europejka, na Praça do mercado, 35. 

Acompanhamos dois tramezzini kurczkiem com uma cerveja e um newby quente, terminando à boa maneira portuguesa com dois cafés expresso. A conta foi de simplesmente 45 PLN.

O elegante Café-Restaurante Europejska

Continuamos a visitar monumentos que se encontram todos muito próximos, todos no Centro Histórico em Stare Miastro.

Na próxima página voltamos a Star Miastro.

CRACÓVIA O NOSSO DESTINO

 CRACÓVIA O NOSSO DESTINO

VISTA SOBRE CRACÓVIA

Partida do aeroporto Francisco Sá Carneiro, cidade do Porto, a 21/01/2014 às 06,15 h no voo LH 1181 rumo a Frankfurt. Novo voo de Frankfurt novamente na companhia Lufthansa (LH 1366) às 12 horas com chegada ao nosso destino, o aeroporto Krakow Pl John Paul, às 13,30 h.

A viagem foi agradável e àquela hora, viajar sobre as nuvens com o sol a despontar dá a ilusão de observar um mar azul imenso com uma aurora de cor púrpura e laranja e depois uma enorme mancha cinza; ilusão magnífica do nascer do sol quando viajo sentado à janela virada para poente.

CRACÓVIA O CENTRO CULTURAL DA POLÓNIA

 Cracóvia estava cinzenta, mas sem neve. Temperaturas baixas. Após realizado o chec-in, largar a mala no quarto que nos foi destinado no 1º andar do Ascot. Hotel de três estrelas, despretensioso, mas muito bem localizado, a cinco minutos do Centro Histórico da cidade de Cracóvia. Quarto de pequenas dimensões, com boa iluminação e um quarto de banho suficientemente espaçoso, com equipamento essencial (secador de cabelo, sabonete e champô). Toalhas bem absorventes. TV com alguns canais polacos e internacionais. Bem climatizado. Limpo. Pequenos almoços de tipo continental, bem servidos, no restauracja no piso -1 (serviço aberto entre as 07,30 e 10,30 h). Alguma deficiência na reposição, que não é mais efectuada a partir das 10 h. Recepção com bom atendimento, simpáticos, falam inglês e fornecem as indicações solicitadas.

Após um breve descanso ainda deu tempo para ir até à grande praça. A primeira impressão é de grandiosidade, majestade e sobriedade. O barroco e o renascimento estão espalhados à nossa volta. Imensos bares e restaurantes estão instalados nesses edifícios que rodeiam a enorme praça. A Igreja de Santa Maria, com as suas duas torres de alturas diferentes, sendo que a mais alta serve de vigia e onde a todas as horas um trompetista tocava um hino, com excepção da última nota em homenagem ao trompetista morto por uma flecha turca. Tivemos ainda oportunidade de ouvir o toque que ainda se mantém nos dias de hoje. Este hino, conhecido como hejnat mariacki, poderá ser interpretado como despertar e é uma forma de ritmar o tempo diário.

RESTAURANTE BAR AVANGARDA

Muito próximo do Hotel onde nos hospedamos há um Restaurante bar Avangarda, na il. Zyblikiewicza 1 31-029 KraKow, onde entramos e bebemos uma bebida quente – Herbata Ricchmont (chá);

O NOSSO CHÁ

é um interessante edifício, antiga sede de oficiais das forças armadas, de que guarda ainda algumas memórias, nomeadamente alguns brasões de forças militars. O restaurante recriou a vida do período de 11920 a 1930, tendo uma decoração interessante, com manequins vestidos como se estivéssemos no início do século XIX, um deles ao piano, outros dois sentados à mesa junto de uma das janelas…

RECRIAÇÃO DO AMBIENTE

RECRIAÇÃO DO AMBIENTE

Após termos aquecido um pouco, voltamos a sair para o frio e descansar um pouco no quarto até à hora de jantar. Pedimos informação no balcão de recepção do hotel para comer cozinha tradicional polaca tendo-nos sido indicado um restaurante na rua Szczepanska – o Folklor Kulinarny Radoslaw j. fronc i wspónicy spólka. Para lá nos dirigimos e o ambiente era acolhedor, aconchegado, paredes pintadas com amoras e as decorações de natal que perduram até finais de Janeiro;

CANDEEIRO DO TECTO DO RESTAURANTE VISTO DE BAIXO

A NOSSA MESA

jantamos duas sopas, uma sopa de cogumelos servida dentro de um pão em forma de terrina com tampa (zupa prawdziwkowa w chlebie)) e um caldo de carne com esparguete  (naire frizzante) e um prato de Bigos que achamos delicioso: é um estufado de couve branca, carne de vaca, cogumelos secos e vinho tinto. Acompanhamos com um Cabernet Sauvinhon. A conta foi de 134 PLN (cerca de 45 euros); para duas pessoas, com vinho incluído (que é importado), não nos pareceu caro.

UMA DAS NOSSAS SOPAS

SOPA TÍPICA DE COGUMELOS

Regressamos ao hotel para um descanso bem merecido e satisfeitos com a estreia na Croácia.

 A viagem continua, não podiamos de deixar de a partilhar com todos